La unión del aceite y el sabor inconfundible del jamón Ibérico de Bellota

Hemos extraído todo el sabor todo el aroma y los hemos concentrado en nuestros mejores aceites, CAMPO, OLIVO, CERDO IBÉRICO DE LA DEHESA Y CLIMA para exprimir la esencia de nuestra tierra y ofrecerla al Mundo.

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Nuestra misión es dar a conocer el inconfundible sabor y aroma de nuestros productos, para que llegue a la mayor cantidad de paladares .incluso en aquellos lugares más recónditos del mundo, para que puedan conocer el Umami del Jamón ibérico de bellota.

Es por ello que Alimentación e innovación Jama s.l. a través de su marca “Aceites Doñana” y en concreto con el producto Aceite de Jamón Ibérico de Bellota ha aunado el saber de los antiguos Romanos y Árabes con la técnica del confitado y el curado del jamón en el clima de nuestra sierra de Huelva con los mejores cerdos Ibéricos criados en la Dehesa a base de bellotas.

Hemos extraído todo el sabor todo el aroma y los hemos concentrado en nuestros mejores aceites, CAMPO, OLIVO, CERDO IBERICO DE LA DEHESA Y CLIMA para exprimir la esencia de nuestra tierra y ofrecerla al Mundo

Oro de Jamón

Primer Aceite de Jamón en el mercado gastronómico

La raza del cochino Ibérico, autóctona de España y Portugal en zonas de la Dehesa, donde pastan apaciblemente hierbas y Bellotas, andando y trotando “del cochino hasta los andares” de esta raza única en el Mundo, surge la unión del aceite y el sabor inconfundible del jamón Ibérico de Bellota.